皆様、こんにちは。
更新が大幅に遅れてしまい申し訳ありません。
本日もブログにお立ち寄りいただきありがとうございます。
いよいよ春の息吹を本格的に感じ始める季節になって参りましたね。
早速ですが今回よりブログ更新担当が変わりました。
事務の大村と申します。
新人ですので読みづらい箇所があるかと思いますが、これからも暖かく見守っていただけますと幸いです。
私の自己紹介はさておき、2/16(木)に第11回こども食堂が無事開催されました!
☆パディーフィールドが運営しているレンタルルーム。
事務所2階のLDKをお借り頂き、月一回開催されているこども食堂です。
こども食堂 「toiro」さん
インスタは こちら
ホームページは こちら
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本日は農家さんからいただいた米粉を使ってプレート料理に挑戦!
子供たちが一から具材を切り、お友達と協力しながらたこ焼き・チヂミ作りに奮闘しました。
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傍で見ている私も、子供たちが手を切ってしまわないか内心ドキドキしていました(汗)
けれどそんな心配もどこへやら、皆とても上手に具材たちをサクサク切っていました!
猫の手を忘れずに~!
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さて、具材を切った後はいよいよ鉄板で焼いていく作業へ!
たこ焼きチームとチヂミチームに分かれてレッツゴ~!
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まずはチヂミチーム。
農家さんから頂いた米粉をチヂミの生地に使用しているそうです。
しいたけやちくわなど好きな具材を入れてホットプレートへ流し込んでいきます!
美味しそうな匂い~ (^^♪
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生地に火が通ったらいよいよひっくり返します!
友達と協力しながらそーっとそーっと……うまくできるかドキドキです…。
上手くいくかなぁ……
ああっと!ちょっと折れてしまいました!
ですが心配ご無用!とっても上手に焼けていますね~☻
米粉効果抜群でもちもちなチヂミに仕上がっていました。
皆でどんどん焼いていきます!
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お次はたこ焼きチームです!
こちらの生地にも米粉を使用しているそうです。
大きめに切られたたこが美味しそう~! (*^^*)
いよいよたこ焼きの醍醐味、ひっくり返す作業!
個人的に私はうまく回せなくて苦手です…(笑)
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たこ焼きを器用にひっくり返していく子供たち!
まあるいたこ焼きがとっても魅力的ですね!🤩
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初めておにぎりを握ってみる子も、
小さなかわいいおにぎりを作っていてとっても美味しそうです!
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たこ焼きとおにぎりの出来上がり~!
おにぎりに使われてるふりかけはなんとカレー味!!
米粉のたこ焼きももっちりに仕上がっていておいしそうです。
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こちらは枝豆とうふと葉物の和え物。
するめいかの天ぷら
味見させて頂きましたがとっても美味しかったです!
ピザや焼きそばなど他にも沢山のお料理が並んでいました!
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今回も大成功だったのではないでしょうか。
和やかな雰囲気の中、大人数で食卓を囲むことは子供たちにとってもすごくいい思い出になるかと思います。
他にも沢山活動されておりますので是非ホームページなどご覧くださいませ!
次回開催は明日3/16(木)です!
最後までお読み下さりありがとうございました。